Les roulés de jambon au boursin

Les roulés de jambon au boursin

Une petite fraicheur pour l’apéro, ce n’est jamais négligeable ! Surtout quand c’est simple et rapide à réaliser.

Il suffit d’avoir sous la main une tranche de jambon et du boursin (ail et fines herbes).
Vous pouvez aussi utiliser du St Môret, de la vache kiri, ou autre fromage frais…

 

 

  1. Etalez une couche de boursin sur toute la surface de la tranche de jambon.
  2. Roulez en serrant assez fort, pour que le tout soit bien compact.
  3. Coupez en tranche bien fine, et disposez dans l’assiette.

 

  
  

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Commentaires Ajouter un commentaire

  1. Camille Tombret #

    Ce qui est trop bon c’est des verrines vache kiri, petites morceaux de concombre et jambon mixé 😛 <3

  2. Clément Duquef #

    Eheh, c’est simple mais fallait y penser !

    J’vais m’empresser d’essayer ça! Heureusement pour moi on trouve du Boursin en Irlande, j’serai pas obligé de faire fondre du cheddar =)

    Une question me turlupine tout de même, c’pas un peu écoeurant au bout de quelques bouchées?

    • Vite va chercher du Boursin alors : )
      Non c’est pas écoeurant parce que les tranches sont fines… Ca passe tout seul !
      Après si tu ne fais que ça pour l’apéro, tes invités en auront sûrement vite marre ^^ lol

  3. Mathilde #

    Petite astuce pour qu’ils se tiennent bien et éviter de faire des pâtés : lorsque tu les as roulés tu les enveloppe dans un papier d’aluminium et les laisse au frigo 1 petite heure ils seront plus durs et ainsi plus facils à couper !!

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Sophie